COMO LLEGUÉ HASTA ACÁ
De muy chiquita, quería ser actriz y tocar el piano. Como a muchos, la vida me fue llevando por otros caminos, a los 18 años me fui de casa y empezó esta aventura que aún hoy, no sé por dónde irá.
Exploré todo tipo de cocinas, hice apertura de hoteles de lujo, gerencié restaurantes, con apenas 22 años y ya con un puesto consolidado en lo mejor de la hotelería en Buenos Aires, renuncié, dejé todo y me fui a vivir a San Sebastián, España, la cuna de la nueva gastronomía para empezar de cero otra vez… sentía que aún había mucho por aprender. 

Y así, entre estrellas Michelín, eventos de lujo y grandes personalidades, fueron pasando los años y de vuelta en Buenos Aires, comenzó otro camino, el de la docencia. Fue ahí donde muchos de mis alumnos me decían “Profe, usted tiene que estar en la tele”...
 

Lo que es para vos siempre te busca, y si estas perceptivo, te encuentra y así fué. 
Siempre entendí a mi profesión, no sólo como una fuente de ingresos, sino como instrumento de crecimiento personal y profesional, con un trato basado en valores como: el respeto, la ética, la creatividad, el compromiso, la libertad de acción, la prolijidad y el trabajo en equipo. 
Como si fuese un nuevo “reset” empezó mi camino en los medios de comunicación masivos, produje varias series para El Gourmet, viajando y grabando en los lugares más curiosos que te puedas imaginar. También trabajé para Utilísima y Fox Life.

 

Fuí parte del equipo de la primera temporada de Master Chef Argentina y recientemente, conductora del programa de cocina más federal de nuestro pías. 

Sin darme cuenta llevo casi 14 años de carrera y muchas horas de vuelo acumuladas. Pero es tan grande lo que se viene en esta nueva era digital que estoy muy entusiasmada por compartirlo con vos.